Theo Tổ chức Du lịch Thế giới ( World Tourist Organization ), một tổ chức thuộc Liên Hiệp Quốc, Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm cư, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích ngơi nghỉ, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tiếp nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng ngơi nghỉ năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư.
Du lịch phát triển mạnh về nhiều mặt đặc biệt làm tắm biển. Tỉ dụ: Bờ biển Florida, hòn đảo Hawaii, bờ biển California. Du lịch trượt tuyết, leo núi và thác nước như Colorado, ven dãy núi Coocdie... Du lịch trên thuyền lớn cũng khá phát triển. Khách du lịch về đây từ khắp nơi trên thế giới khá đông.Du lịch Nha Trang cũng là một sự chọn lựa du lịch thú vị cho những vị vị khách thích biển.
Bạn cần những vật liệu sau để làm món cá thu rim cay: - 0.5kg cá thu - 1 quả trứng - Ít bột mỳ - Ít gừng và tỏi băm nhỏ - Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường; ít ớt xay; xíu muối Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn sau đó ướp với chút muối và rượu chừng 10 phút cho bớt tanh. Làm nóng chảo với nhiều dầu ăn. Khi dầu bắt đầu sôi, tuần tự thả từng miếng cá vào chiên cho đến khi vàng đều. Vớt cá ra đĩa có lót giấy chặm dầu cho ráo dầu thừa.Du lịch thái lanChắt bớt dầu, chỉ để lại một lớp láng mặt rồi làm nóng chảo trở lại. Cho tỏi và gừng thái lát vào đảo thơm. Khi các gia vị dậy thơm thì trút đĩa cá chiên vào. Thêm xì dầu, xíu đường và một bát con nước vào đảo đều, chờ hỗn tạp xốt sôi nhẹ thì hạ nhỏ lửa, đậy kín vung. Đun sôi liu riu chừng 10 phút, đôi khi mở vungdu lịch thái lanđảo lại cho gia vị thấm đều. Canh đến nửa quá trình nấu thì mở vung, rắc ít ớt bột tùy khẩu vị, đảo đều và đậy vung, tiếp rim cho đến khi cá chín thơm, nước xốt hơi sánh lại là được. Gắp cá ra đĩa sâu lòng có lót sẵn vài lá xà lách. Có thể làm thêm bát chấm chua ngọt ăn kèm cho ngondu lịch thái lanmiệng. Cá thu là món ăn ngon quyến rũ bởi cá chắc thịt và ít xương. Những món ăn từ cá thu vốn tẩm bổ, nhất là đối với người già, trẻ nhỏ và thai phụ. Đó là lý do chị em nội trợ nên tăng cường nhiều những món ăn từ nguyên liệu này cho thực đơn bình thường. Giữa tiết trời lành lạnh, bưng bát cơm trắng nóng hổi, cắndu lịch thái lanmột miếng cá thu thơm phức, cảm nhận vị ấm nóng của gừng và tỏi ớt lan tỏa sẽ khiến cho vị giác được kích thích. Món cá thu rim cay là món ăn vừa có thể dùng vớidu lịch thái lancơm mà làm đồ nhắm cũng hợp lắm. Vì là cá biển, có độ mặn nhất quyết nên bạn gần như thường cần nêm thêm gia vị gì khi nấu mà món ăn vẫn vừa miệng. Những lát cá thu bùi bùi và có độ dai chắc, thịt cá đậm vị, cay cay và đượm hương gừng tỏi thơm ấm nên hao cơm cực kỳ. Chúc cả nhà ngon miệng với món cá thu rim cay nhé! Với cách chế biến nhanh gọn, cá thu rim mắm tỏi ăn nhập cho thực đơn gia đình bạn những ngày bận rộn
0 comments:
Post a Comment