3 tiệm phở xào đắt xắt ra miếng ở khu trung tâm Hà Nội - Ẩm thực - Zing News

Sunday, March 23, 2014 0 comments
TrướcSau Tin mới Hơn 20% người dùng mua Nokia X chỉ vì Android Đại dịch ma túy thách thức xã hội Mỹ Nouvo SX sơn tem độc đáo ở Sài Gòn quan điểm bạn đọc: Muốn nên danh, Bale phải thật ‘kinh điển' Em chồng Hà Tăng chụp ảnh với 2PM sau cánh gà Ẩm thực 11:26 ngày 23/03/2014 3 tiệm phở xào đắt xắt ra miếng ở khu trung tâm Hà Nội Mỗi quán một gu khác nhau nhưng đều có lượng khách quen một mực và là những tiệm phở rất lừng danh, đắt khách ở Hà thành. 1. Phở xào “bột đao” Bát Đàn Đó là mức không mấy quyến rũ của một số người khi nhắc đến tiệm phở xào Phú Mỹ ở 45B Bát Đàn. Có người nghe “thiên hạ đồn đại”, lần đầu tiên đến đây ăn thử thì... Thất vọng ê chề. Họ không lý giải nổi tại sao khách của quán ra vào nườm nượp, ai cũng vừa ăn vừa tấm tắc, trong khi họ không thể nuốt trôi được đĩa phở quá mức đầy đặn và… nhão nhoẹt vì lạm dụng bột đao như thế. Nhưng đó chỉ là quan điểm một chiều của người không hợp gu. Còn với những khách ruột, họ lại cho rằng: Chính thứ nước sốt sền sệt, mặn mặn ngọt ngọt, ngấm vào từng sợi phở, quyện lẫn cả vào rau với thịt bò ấy mới là thứ gây nghiện, khiến phở xào Bát Đàn đượm đà, đặc biệt hơn hẳn mọi nơi. Phở xào ở đây đầy đặn, chu đáo - nhiều thịt bò, nhiều cải xanh, luôn đi kèm đĩa rau sống tươi ngon cùng chén nước mắm ngọt đu đủ dầm. Thế nên dù bán không hề rẻ so với tiệm bình dân (40.000 -50.000 đồng/suất) nhưng chẳng mấy khách chê đắt. Và thực tại, quán đã mở rất lâu năm, bán cả ngày mà hầu như lúc nào cũng đông, chỉ vậy thôi đã đủ chứng minh cho vị thế của tiệm phở này. 2. Phở xào bắp bò Hàng Buồm Nếu mê loại phở xào săn săn, khô khô thì 

Du lịch là đi du lịch để vui chơi, giải trí hoặc nhằm mục đích kinh doanh; là việc thực hiện chuyến đi khỏi nơi cư trú, có tiêu tiền, có thể lưu trú qua đêm và có sự trở về. Mục đích của chuyến đi là tiêu khiển, nghỉ dưỡng, thăm thân nhân, công tác, hội nghị khách hàng hay du lịch khen thưởng, hoặc nhằm mục đích kinh doanh. Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người "đi du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi trú ngụ thường xuyên của họ trong hơn 24 giờ và không quá một năm liên tiếp cho tiêu khiển, kinh doanh và các mục đích khác không liên đến những nhân viên chỉ dẫn viên du lịch của tổ chức thực hành việc du lịch đó."

 quán phở xào ở 11 phố Hàng Buồm chắc chắn vừa ý bạn. Chỉ bán từ tầm 7 rưỡi tối trở đi, tuy là quán hè không tên song rất nổi tiếng khu phố cổ, có nhiều khách sành điệu đến ăn. Bí quyết quán này không chỉ là phở xào kỹ, sợi săn, lắm chỗ chạy cạnh thơm nức mà còn bởi loại thịt bắp bò, nhiều gân có nhẽ trước khi xào bằng dầu hào đã chạy qua một lớp bột mỏng nên có độ giòn thơm, thú nhận, ai ăn lần đầu cũng mê ngay. Phở Hàng Buồm không làm đậm đà hẳn mà để cho khách tự gia giảm thêm với xì dầu, tương ớt và nước mắm chua ngọt. Cũng rưa rứa như tiệm Phú Mỹ, phở ở đây luôn được tặng thêm đĩa rau sống và đu đủ dầm. Để tăng độ ngon miệng, quán còn khéo léo# bán thêm dưa chuột chẻ cho khách. Tuy nhiên, phở Hàng Buồm khá đắt, đĩa phở 40.000 - 50.000 đồng nhưng khiêm tốn, chỉ vừa vặn đủ cho phái nữ. Đã vậy, suất phở rất ít thịt, không bao giờ đủ cho người “dỗ mồi”. Thế nên nhiều khách tới quán có thói quen gọi thêm bát bắp bò trần. Bát bắp bò 60.000 – 70.000 đồng cũng lõng bõng chỉ “vài khua” là hết veo. Nhìn chung, đắt nhưng ngon và nhờ vị trí trọng tâm, gần các tụ điểm ăn chơi của khu phố cổ nên nơi đây vẫn là một trong những tiệm phở xào được yêu thích nhất. 3. Phở Yến chuyên nghiệp Cửa Bắc So với 2 tiệm trên thì phở Yến ở Cửa Bắc đơn giản, thuần túy hơn, tuy nhiên có nhẽ lại là tiệm phở ổn định và doanh thu “khủng” nhất. Bạn có thể kết luận như thế khi đến đây vào các giờ cao điểm, chứng kiến lượng khách đông đúc cùng tác phong làm việc chuyên nghiệp của quán. Quán nằm đúng ngã tư với 2 mặt tiền. Mặt tiền nhỏ quay ra phố Nguyễn Trường Tộ là khu bếp rất công nghiệp, ở đó luôn trực 4-5 nhân viên “quay cuồng” bận rộn xào xáo, chế biến món ăn. Còn mặt tiền lớn hơn nhìn ra phố Cửa Bắc, nơi khách ngồi chật kín cả dọc vỉa hè lẫn trong nhà. Đắt hàng nên phở ở đây thường sơ chế trước, để sẵn đầy ắp trong chiếc chậu lớn, khách gọi thì nhân viên nhanh tay xào xáo thêm một lẫn nữa, sợi phở càng săn. Hương vị hay nguyên liệu không quá đặc sắc nhưng phở xào Cửa Bắc chế biến đều tay, dễ vừa miệng mọi người và phục vụ rất chuyên nghiệp.  Đĩa phở cũng đầy đặn, nhiều thịt, đủ no nê cho bữa chính. Ngoại giả, nhiều người thích tiệm phở này còn bởi thực đơn phong phú. Bên cạnh phở xào thì có cơm rang, mỳ xào, phở chiên, chim quay, khoai tây chiên… chất lượng các món có lẽ “phong độ ổn định” như phở xào nên cũng được khách gọi nhiều. Giống các quán đắt khách khu phố cổ, giá ở đây tương đối cao, phở xào là 45.000 đồng/đĩa. 

Hiện nay ngành du lịch đang phát triển mạnh ở các nước thuộc thế giới thứ ba. Nhu cầu về du lịch càng tăng thì vấn đề bảo vệ môi trường cần phải được coi trọng. Xin giới thiệu đến quý khách một dạng du lịch nữa, đó là du lịch xúc tiến thương mại, vừa đi du lịch vừa kết hợp làm ăn. Bây giờ cũng rất phổ biến tại Việt Nam.

 Bài viết được cập nhật lần cuối lúc 11:26 - 23/03/2014 Hoàng Nhi Từ khóa phở xào quán bình dân ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT Giúp Zing.Vn ngày càng nâng cao chất lượng nội dung bằng cách cho chúng tôi biết bạn đánh giá thế nào về bài viết này: Rất tốt! thông báo nhanh, nội dung trung thực và khách quan. Thông thường: thông báo hữu ích, nội dung không lỗi. Kém: Nội dung không có giá trị, nhiều lỗi Nhận tin trên di động với Zalo Cài đặt ứng dụng Zing Plus cho Chrome Trở thành fan của Zing News trên Facebook ; Zing NewsNhịp sốngẨm thực 3 tiệm phở xào đắt xắt ra miếng ở khu trung tâm Hà Nội   Đọc tiếp 14:16 ngày 21/03/2014 Buổi chiều đi ăn mỳ Ý hè phố Yên Ninh 13:58 ngày 20/03/2014 Điểm hẹn hò ở Sài thành cho ngày Quốc tế Hạnh phúc 11:33 ngày 20/03/2014 Văn hóa nước ngô, mía nướng thú nhận ở vỉa hè Hàng Cót HOT 09:56 ngày 19/03/2014 Các món 'ăn tươi nuốt sống' độc đáo trên thế giới 09:37 ngày 18/03/2014 Xôi ốc lạ mắt phố Hoàng Cầu HOT liên hệ lê lết các quán ngon nổi tiếng ở phố Hàng Bồ 3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc So sánh 3 quán bánh xèo nem lụi giá rẻ phố Đội Cấn Thời xưa khó khăn, xập xệ của các quán nổi danh 3 quán bình dân siêu mắc, siêu đông khách của Sài Gòn Những tiệm bánh cuốn ngon Hà Thành Đọc nhiều Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới HOT 3 tiệm phở xào đắt xắt ra miếng ở khu trung tâm Hà Nội Bình luận Nội dung tối thiểu 10 chữ tiếng Việt có dấu không chứa kết liên Gửi bình luận Xem thêm san sẻ Bạn có thể quan hoài picture Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới HOT 12:05 ngày 22/03/2014 Ẩm thực Buổi chiều đi ăn mỳ Ý thềm phố Yên Ninh 14:16 ngày 21/03/2014 Ẩm thực Điểm hẹn hò ở Sài thành cho ngày Quốc tế Hạnh phúc 13:58 ngày 20/03/2014 Ẩm thực Văn hóa nước ngô, mía nướng thú vị ở lề đường Hàng Cót HOT 11:33 ngày 20/03/2014 Ẩm thực Sống trẻ 5 chiêu trò để nổi danh nhức mắt của giới trẻ 08:33 ngày 23/03/2014 Giả chết, buông lời khiêu khích hay tốc váy giữa đường là một đôi trong rất nhiều hành động nông nổi, bạn trẻ thực hiện với mong muốn được cộng đồng mạng chú ý, quan hoài. Trào lưu ảnh tự sướng với băng dính kỳ quặc của giới trẻ 14:31 ngày 23/03/2014 Sống trẻ Cậu học sinh làm việc tốt 10:16 ngày 23/03/2014 Sống trẻ 4 clip khiến Mờ Naive nổi tiếng hơn các hot girl đình đám HOT 10:06 ngày 23/03/2014 Sống trẻ Phở Đặc Biệt bất ngờ xóa bỏ Facebook cá nhân chủ nghĩa 08:13 ngày 23/03/2014 Sống trẻ Giải trí Khánh Thi công bố nhầm kết quả giải vàng Bước nhảy hoàn cầu 11:16 ngày 23/03/2014 Trong phút bối rối, kiện tướng dancesport đọc sai tỷ lệ bình chọn của Thu Thủy và Ngân Khánh. Thông tin này được BTC xác nhận ngay khi đêm thi khép lại. Em chồng Hà Tăng chụp ảnh với 2PM sau cánh gà 13:17 ngày 23/03/2014 Việt Nam Văn Mai Hương tránh chạm mặt Lê Hiếu khi cùng đi tiệc 12:42 ngày 23/03/2014 Việt Nam Tuấn Hưng sánh duyên Andrea đi dự tiệc 10:59 ngày 23/03/2014 Việt Nam Bạn trai đưa Thu Thủy đi ăn khuya sau khi giành cúp vàng 10:35 ngày 23/03/2014 Việt Nam Thời trang Bóc giá y phục phi trường sang Việt Nam của Yoona, Jessica 09:15 ngày 23/03/2014 Yoona (SNSD) xách clutch 60 triệu đồng, trong khi đó, chiếc blazer hồng phấn giúp Jessica trổi trên phi trường Incheon chỉ khoảng 2 triệu đồng. Trà Ngọc Hằng diện crop-top xuống phố ngày cuối tuần 11:47 ngày 23/03/2014 Sao Ghé phòng tập của các siêu mẫu quốc tế 19:57 ngày 22/03/2014 Thời trang Vogue bị ví là rác rưởi vì cho Kim Kardashian lên trang bìa 17:32 ngày 22/03/2014 Thời trang Zoom những đôi giày điệu đà của Mr Đàm 10:06 ngày 22/03/2014 Sao

0 comments:

Post a Comment

 

©Copyright 2011 Du lịch nha trang